又要開始在家抗疫,要面對種種挑戰,我哋要更加珍惜同愛護呢個地球!
最近煮食嘅時候都會用一啲愛環境食材,留一啲綠色生活原味 🌳
小小嘅芝麻裡有豐富且完整嘅營養外,亦富含鈣與鐵;特有嘅芝麻素多酚也具有抗氧化作用。而且仲有Omega-3系脂肪酸添!
雞肉用冇添加味精同防腐劑嘅家樂牌鮮菇粉醃一醃,帶出食物嘅鮮味!蒸完撕開雞肉,加入已切嘅青瓜絲、海蜇同芝麻醬汁,最後加上芝麻作點綴,簡單一碟芝麻手撕雞就完成啦❤️
家樂牌鮮菇粉用喺唔同嘅食材都可以帶出鮮味,大家可以去佢哋嘅食譜睇睇!
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